Somos una cooperativa de Aceite de Oliva Virgen situada en Villarejo de Salvanés (Madrid). Contamos con más de 2.000 socios y con unas instalaciones muy completas que garantizan un producto de primera calidad. Venta online y compra directa en nuestras instalaciones. ¡Tenemos más de 50 años de experiencia!
Aceite de Oliva Virgen obtenido mediante procedimientos mecánicos respetuosos con el fruto, en condiciones óptimas para evitar cualquier alteración, del que obtenemos nuestro aceite más tradicional y conocido. Bandera de nuestra casa durante muchos años.
CATA
En nariz:
Frutado suave a aceituna madura, con ligeros tonos a heno y manzana Golden.
En boca:
Agradablemente suave y de entrada dulce, a la que le sigue un muy ligero amargo y percepción picante. Tonos gustativos de manzana y plátano en segundo plano.
Acidez: 0,8