Aceite Oliva Virgen Extra cosecha temprana 1 litro

Aceite Virgen Extra Madroliva 'Recolección Temprana'

Rango de precios: desde 7,50 € hasta 112,50 €

(7,50 €/litro)

Presentación

Unidad individual ✓Caja 15 unidades

Ficha técnica

Marca: Madroliva

Producto: Aceite de Oliva Virgen Extra

Categoría: Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos

Origen: España
Elaborado: Recespaña, S.Coop

Envasado: Recespaña, S.Coop

Conservación: Proteger de la luz, del calor y de la humedad

Envase: PET

Capacidad: 1000 ml

Peso: 0,916 kg

Presentación: Caja de 15 unidades de 1 litro

Picante

Frutado

Amargo

Aromas

Tomatera

Frutas Tropicales

Hinojo

Descripción

Madroliva “cosecha temprana”, es un aceite de oliva virgen extra, elaborado solo con aceitunas de las variedades manzanilla, cornicabra, carrasqueña y gordal, cosechadas durante el día y procesado por la tarde a temperaturas inferiores a los 25ºC al final del otoño, cuando se concentran la mayor cantidad de componentes aromáticos. Combina con excepcional armonía, el intenso sabor de la aceituna verde la hierba fresca y frutas tales como la manzana, el plátano y diversas frutas tropicales. Su aroma es complejo, equilibrado suave y picante. Para su degustación utilizarlo en crudo en tostada. En La Cocina acompaña todo tipo de platos.

Maridajes

🥗 Platos gourmet fríos: carpaccios, ensaladas de burrata o tomate de temporada.

🐟 Pescados blancos o mariscos a la plancha, especialmente vieiras o lubina.

🥩 Carnes nobles (solomillo de ternera, presa ibérica, magret de pato).

🍞 Pan artesano y degustaciones en crudo (catas, tapas, pan de masa madre).

🍄 Verduras de temporada salteadas o a la parrilla (espárragos, setas, alcachofas).

🍰 Postres ligeros con fruta fresca o cítricos (naranja, manzana verde).

Información nutricional (por cada 100 gr de aceite)

Valor energético: 3766 KJ/900 Kcal
Grasa: 100 gr, de las cuales ácidos grasos saturados 14 gr
Hidratos de carbono: 0 gr, de los cuales azúcares 0 gr
Proteínas: 0 gr y Sal 0 gr